●焼き鳥

炭火焼ばー　串ごん

スミビヤキバー　クシゴン

[TEL] 011-707-9450

グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい

[交通]地下鉄南北線北12条駅徒歩3分

厳選岩塩に自家製タレ
こだわり肉の串焼き店

炭火を使った串焼きがメインの店。人気は弾力のある肉質が特徴の知床地鶏串。カリッと焼かれた表面と、口の中に広がるジューシーな肉汁が美味。味付けは店長が厳選したうまみのある岩塩と、果物などを入れて作ったフルーティな自家製タレの2種類から選べる。串焼きのほかにも、鼻にツンとくる刺激がたまらないわさび茶漬けや自家製のミートソースを使ったピッツァ3種やパスタ6種のイタリアンなど、幅広いジャンルのメニューがそろう。アルコールは399円から飲める本格焼酎をはじめ、梅酒や生果実が入ったフルーツカクテル、組み合わせが選べるノンアルコールカクテルなどを用意している。

本日のおすすめ！！　串8種類盛り合わせ997円は、その日によって皿の上に並ぶ串の種類が変化する。写真はこだわりの知床地鶏、はつ、すなぎも、ししとう、エリンギなど

炭火焼ばー　串ごん PICK UP写真

優しい木のぬくもりに包まれた店。カウンター席の前にある厨房からは、炭火の香ばしい香りが漂ってくる

脂がのった旬のさんま焼・刺は各525円。仕入れ状況にもよるが、秋には歯舞の1本立ちサンマが入ってくる予定

運が良ければ見られるかも？　KUSHIGONNと書かれた赤いフォルクスワーゲンが店の前に停まっている

1日限定10食の牛ユッケ刺525円は早い者勝ち！　スタンダードな味付けなので、初めて食べる人にもおすすめだ

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炭火焼ばー　串ごん店舗情報

基本データ

店名	炭火焼ばー　串ごん
住所	札幌市北区北14条西3丁目4-1 プラザサンコー1Ｆ
電話	011-707-9450 ※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい	QRコードを読み込む
交通アクセス	●地下鉄南北線北12条駅徒歩3分
営業時間	●18:00～翌4:00
休日	なし
駐車場	なし
平均予算	[夜]2400円
クレジットカード	JCB, VISA, MASTER, AMEX, ダイナース